凉拌脆猪皮

凉拌脆猪皮的做法说明
最简单的食材,最简单的配料,最简单的做法,充分体现出食材本身的味道与健康,这才是真正的厨者!
凉拌脆猪皮的做法与步骤
- 第1步.
非油炸脆猪皮浸泡一晚

- 第2步.
切成条

- 第3步.
沸水煮熟,适量盐,约煮十分钟

- 第4步.
准备配料:葱,香菜,红萝卜丝,青椒,蒜

- 第5步.
准备调料

- 第6步.
把调料拌好

- 第7步.
猪皮捞出拌匀

- 第8步.
酸辣脆香,超级美味

小贴士
脆猪皮一定要买非油炸的,就不会有太多油,也健康一点,酸,辣按个人口味适量添加。

最简单的食材,最简单的配料,最简单的做法,充分体现出食材本身的味道与健康,这才是真正的厨者!
非油炸脆猪皮浸泡一晚

切成条

沸水煮熟,适量盐,约煮十分钟

准备配料:葱,香菜,红萝卜丝,青椒,蒜

准备调料

把调料拌好

猪皮捞出拌匀

酸辣脆香,超级美味

脆猪皮一定要买非油炸的,就不会有太多油,也健康一点,酸,辣按个人口味适量添加。