香煎鱼柳

香煎鱼柳的做法与步骤

1. 第1步.

   把鱼洗净切块（自己喜欢的大小，不要太小），厨房纸吸干水，用盐、黑胡椒腌半小时以上，咸淡自己口味说了算

   
2. 第2步.

   腌好的鱼块，裹上薄薄一层淀粉，再涮上一层鸡蛋液，不粘锅放少许油，小火把鱼煎熟

   
3. 第3步.

   薄薄一层

   
4. 第4步.

   小火，少油