西红柿鸡蛋 厚蛋烧

西红柿鸡蛋 厚蛋烧

西红柿鸡蛋 厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1个
适量
抹平锅底
适量

西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿🍅(去不去皮看个人喜好吧) 切丁,越细越好,打入鸡蛋,加盐和糖 混合搅匀

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅➕油(要铺平锅底 避免粘锅) 小火❗️慢煎,蛋液均匀的铺一层锅底

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    从一头将蛋皮卷起 (可以用筷子帮忙 )

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切块装盘 可以根据人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒粉😋💯~

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤 第4步

小贴士

☑️西红柿多了鸡蛋饼粘不住不好成型!
☑️西红柿🍅切碎丁 越小成功率越高哦〜
☑️ (西红柿和鸡蛋比例是1:2)

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