西红柿鸡蛋 厚蛋烧

西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
西红柿🍅(去不去皮看个人喜好吧) 切丁,越细越好,打入鸡蛋,加盐和糖 混合搅匀

- 第2步.
热锅➕油(要铺平锅底 避免粘锅) 小火❗️慢煎,蛋液均匀的铺一层锅底

- 第3步.
从一头将蛋皮卷起 (可以用筷子帮忙 )

- 第4步.
切块装盘 可以根据人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒粉😋💯~

小贴士
☑️西红柿多了鸡蛋饼粘不住不好成型!
☑️西红柿🍅切碎丁 越小成功率越高哦〜
☑️ (西红柿和鸡蛋比例是1:2)

西红柿🍅(去不去皮看个人喜好吧) 切丁,越细越好,打入鸡蛋,加盐和糖 混合搅匀

热锅➕油(要铺平锅底 避免粘锅) 小火❗️慢煎,蛋液均匀的铺一层锅底

从一头将蛋皮卷起 (可以用筷子帮忙 )

切块装盘 可以根据人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒粉😋💯~

☑️西红柿多了鸡蛋饼粘不住不好成型!
☑️西红柿🍅切碎丁 越小成功率越高哦〜
☑️ (西红柿和鸡蛋比例是1:2)