炖鱼

炖鱼

炖鱼的食材和调料

草鱼一条
八角适量
四五片
一根
适量
两三瓣
香菜适量
花椒适量
酱油适量
料酒

炖鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼先拿调料腌制半小时,放葱姜蒜十三香

  2. 2.

    锅里倒油,油热后放葱姜蒜辣酱炝锅,之后放酱油醋白糖!

  3. 3.

    炒出料香味后把鱼放进去过过油

  4. 4.

    加水,开炖!放入盐

  5. 5.

    熟了之后放点香菜

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