咖喱香菇鸡胸肉

咖喱香菇鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切块，用盐，生抽，料酒盐10分钟

2. 2.

   锅入油，放姜片，下鸡胸肉炒至看着鸡肉表面不生

3. 3.

   放香菇继续炒

4. 4.

   加适量热水没过鸡肉，加两小块咖喱，大火煮沸转中火继续煮

5. 5.

   煮至还有少量汤汁，加入青椒块，继续煮

6. 6.

   大火收汁