美味鸡柳
美味鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
料酒 五香粉 盐 白胡椒粉准备好
- 第2步.
准备鸡大胸
- 第3步.
切成手指饼的宽度备用
- 第4步.
放入准备好的四种腌料抓拌匀，腌制一个小时以上
- 第5步.
把腌好的鸡柳裹上一层生粉
- 第6步.
把鸡蛋打散，再将裹好生粉的鸡柳沾上蛋液
- 第7步.
最后裹上一层面包糠
- 第8步.
锅中倒入适中的食用油加热至7分热，把鸡柳下锅炸至金黄色，控油装盘，鸡肉易老不建议炸太长时间
- 第9步.
根据自己口味撒上孜然开吃吧，喜欢辣口儿可以撒些辣椒粉，小朋友喜欢番茄沙司也可以蘸着吃，任性吃起来吧
