蔓越莓餐包

蔓越莓餐包的做法说明
每次蛋糕后都剩余一些淡奶油,倒掉可惜,做蛋糕又感觉吃太多怕肥,比较喜欢蔓越莓酸酸甜甜的味道,又想加点营养就又把核桃放进去了,吃中式的馒头又吃的有点不想吃了,今天就一股脑用来做西式的小餐包试试,结果格外好吃,大家也可以试试
蔓越莓餐包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料除核桃蔓越莓外倒入盆里,先液体在放入酵母糖,要哪种耐高糖的酵母,不然会发不起来揉面20分钟左右

- 第2步.
拉开薄膜比较光滑,要是揉不出来可以等发酵后再揉一次,耐心很重要

- 第3步.
发酵两倍大

- 第4步.
面团拉起来都是孔

- 第5步.
倒入核桃和蔓越莓

- 第6步.
揉面到光滑

- 第7步.
包成一团一团

- 第8步.
烤箱发酵30分钟,150℃30-35分钟

- 第9步.
面包非常的香且松软,大家可以试试,我家大人小孩都喜欢















