糯米藕

糯米藕的做法与步骤

1. 1.

   将买回来的藕洗干净去皮！

2. 2.

   去皮后切开藕段的一头（不要切太大）！

3. 3.

   将切开的藕每一个孔都塞满糯米，尽量用筷子捅紧实！塞满后将切下来的藕段头盖在上面，用牙签固定好！

4. 4.

   用一个干净的锅加水，放入少许冰糖、红糖（红糖是为了给藕上颜色）。待糖融化后放入塞好糯米的藕！

5. 5.

   水开后关小火煮30-50分钟，如果水多的话可以开大火收汁。

6. 第6步.

   收好汤汁将藕捞出放到盘子中，用刀在盘子中将藕切成片，摆好后淋上汤汁，最后撒一些玫瑰花！