酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法与步骤
- 1.
蒜姜切碎备用,红绿野山椒切小段辣椒圈备用。
- 第2步.
金针菇焯水,铺到碗底备用,炒锅放油,下蒜姜沫炒香,放入3勺黄辣椒酱炒香,倒入焯金针菇的水,煮开,放入肥牛卷,煮个1分钟,放入红绿辣椒圈,再煮个两分钟,出锅倒入铺好金针菇的碗里。 齐活完工。 配一碗米饭,吃不够啊😃

小贴士
黄辣椒酱本身就有盐味儿后期不用加太多盐。

蒜姜切碎备用,红绿野山椒切小段辣椒圈备用。
金针菇焯水,铺到碗底备用,炒锅放油,下蒜姜沫炒香,放入3勺黄辣椒酱炒香,倒入焯金针菇的水,煮开,放入肥牛卷,煮个1分钟,放入红绿辣椒圈,再煮个两分钟,出锅倒入铺好金针菇的碗里。 齐活完工。 配一碗米饭,吃不够啊😃

黄辣椒酱本身就有盐味儿后期不用加太多盐。