云朵吐司
云朵吐司的做法说明
一个鸡蛋，加一片吐司，简简单单就能做出颜值爆表的云朵吐司。
溏心蛋，舒芙蕾的口感，再加上黑胡椒的香气，美好的一天从早餐开始！
云朵吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，烤箱170预热
- 第2步.
首先分离蛋清和蛋黄，确保装蛋白的盆无油无水
- 第3步.
蛋白低速打发到鱼眼泡后，一次性加入细砂糖，高速打发到硬性发泡
- 第4步.
打发到这个状态就可以了，打蛋器提起出现小尖勾
- 第5步.
用刮刀均匀地把蛋白霜抹在吐司上，中间挖个小洞，把蛋黄放进去
- 第6步.
放入烤箱，中层烤15分钟左右，出炉
- 第7步.
最后撒上适量黑胡椒碎，装饰一下😊
- 第8步.
美好的一天，从早餐开始🌞
