蔓越莓抹茶发糕

蔓越莓抹茶发糕

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蔓越莓抹茶发糕的做法说明

方子来自【芒小果妈妈】
原方子用的大麦苗粉，我用抹茶粉代替，模具可自由发挥

蔓越莓抹茶发糕的食材和调料

抹茶	5-10克
蔓越莓	适量克
酵母	2克
低筋面粉	60克
细砂糖	10克
牛奶	200ml
大米粉	110g

蔓越莓抹茶发糕的做法与步骤

第1步.
除了蔓越莓发酵前放上，其他所有材料混合，搅拌均匀！模具摸油便于脱模
第2步.
封闭温暖空间发酵一个小时满模
第3步.
蒸锅上汽蒸13-15分钟，出锅

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