菠菜鸡蛋饼儿

菠菜鸡蛋饼儿

菠菜鸡蛋饼儿的食材和调料

菠菜2把
鸡蛋1只
面粉50g
2g
适量

菠菜鸡蛋饼儿的做法与步骤

  1. 第1步.

    烫熟菠菜,然后加入五勺面粉,一点点加入水,搅拌。

    菠菜鸡蛋饼儿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    当面粉没有疙瘩时,打入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌。锅热,舀一到两勺入锅内,铺开。

    菠菜鸡蛋饼儿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第一面蛋液干了之后,翻面。

    菠菜鸡蛋饼儿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,可以吃啦!

    菠菜鸡蛋饼儿的做法步骤 第4步

小贴士

1⃣️不用加太多水,因为菠菜出水,若加,水要一点点加
2⃣️少油小火煎,慢点翻面,才能让饼外酥里嫩。

相关分类

美食资讯

菠菜鸡蛋饼儿相关菜谱大全