ins圣诞莓莓蛋糕卷
ins圣诞莓莓蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋清分离，蛋黄加入25g细砂糖
- 第2步.
加入1勺香草精，搅拌均匀。
- 第3步.
蛋清加入35g细砂糖（分三次加入）打发至打蛋器提起来有小勾，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
- 第4步.
筛入60g低筋面粉，搅拌均匀。
- 第5步.
搅拌均匀的面糊装裱袋，画成圆形。烤箱烘烤：190度10分钟。
- 第6步.
100g淡奶油加10g细砂糖打发，挤在烤好的蛋饼中。放入莓果们。
- 第7步.
制作好的蛋糕卷表面筛入糖粉装饰。
- 第8步.
完成（剩下的水果摆个你喜欢的造型加以点缀）
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