布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   准备材料

   
3. 第3步.

   量取巧克力，黄油

   
4. 第4步.

   先融化巧克力

   
5. 第5步.

   先融化巧克力（冬天，隔水融化巧克力，60°以下，温度高，巧克力发粗。后融化黄油。 再加入白糖，搅拌器搅拌，先慢后快，因为液体

   
6. 第6步.

   加整鸡蛋液，搅拌器搅拌，先慢后快

   
7. 第7步.

   筛入面粉

   
8. 第8步.

   刮刀拌匀

   
9. 第9步.

   加核桃碎，刮刀拌

   
10. 第10步.

    切拌均匀，无生面

    
11. 第11步.

    装

    
12. 第12步.

    烤