圣诞🎄小屋

圣诞🎄小屋的做法说明
每年一到十二月圣诞气息就超浓
今年我也凑个热闹
把姜饼屋换成了普通小清新风格的
圣诞小屋
简简单单
却很温暖
圣诞🎄小屋的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前室温软化 加入砂糖和糖粉搅打至发白 分次加入鸡蛋液 每加入一次都要搅打均匀后再加入下一次 最后加入香草精

- 第2步.
将泡打粉和低粉过筛加入搅打好的黄油中 用刮刀翻拌和压拌均匀

- 第3步.
分成3份,擀平整放入冰箱冷藏1小时

- 第4步.
尽量擀成厚度为6mm的,屋顶的可以选择3mm,这样房屋会结实牢固一些

- 第5步.
如果没有磨具其实可以自己画好,把纸裁剪下来

- 第6步.
厚度一样的放入一个烤盘哦 时间好设定 温度在150—165度之间烤20-25分钟 随时观察不要烤太久哦

- 第7步.
放入架子上放凉 糖霜的步骤美拍上 可以大概给大家说一下,蛋白粉中加入少许水,先将蛋白粉搅拌至无颗粒状态 加入糖粉,用打蛋器搅打至蓬发状态 糖霜的状态要自己调整

- 第8步.
装饰糖霜尽量稀一点,如果用来做粘合剂 那糖霜就需要稍微干一些 黏贴房屋的时候在四周多抹一些糖霜 用东西支撑一下,固定住

- 第9步.
等糖霜彻底晾干 房屋就很结实啦 我还用珊瑚糖做了玻璃~ 房屋中放入灯珠,就很有感觉啦~

- 第10步.
晚上很有感觉哦~

小贴士
饼干面团一定要放入冰箱冷藏哦
冷藏好再刻膜
房屋的墙壁一定要厚重一点
房顶要薄一点
糖霜的稀和稠度一定要自己调整哦~














