脆皮芝士焗海鲜蜗牛挞

脆皮芝士焗海鲜蜗牛挞的做法与步骤

1. 第1步.

   15g黄油入锅，炒洋葱、蒜+海鲜🦞（虾、龙利鱼、扇贝）、蜗牛🐌。

   
2. 第2步.

   白酱：15g黄油入锅+20g面粉搅拌+70g奶油+1g盐1g白胡椒1g鸡粉。

   
3. 第3步.

   蛋挞壳+海鲜、蜗牛+白酱+芝士碎，烤180度12分钟。

   
4. 第4步.

   喷香出炉～😋