牛奶炖花胶，超简单！
牛奶炖花胶，超简单！的做法说明
做个精致的女人！
牛奶炖花胶，超简单！的做法与步骤
- 第1步.
把生姜切片，生姜和花胶一起用热水浸泡8小时。期间可换水3至4次去腥，也可根据个人口味加减换水的次数。
- 第2步.
浸泡完成后，水和生姜倒掉，把花胶剪成合适大小，再下水和生姜煮20分钟去腥。
- 第3步.
同时，把红枣去核，和枸杞和姜片一起放在锅里备用。
- 第4步.
20分钟后把水和姜片倒掉。
- 第5步.
把花胶放入刚才准备好的锅里。
- 第6步.
倒入牛奶。
- 第7步.
根据个人口味加适量冰糖。
- 第8步.
用滚水隔水炖1.5至2小时。
- 第9步.
1.5小时后就完成啦！
- 第10步.
一碗满满的胶原蛋白就大功告成啦！
小贴士
个人喜欢用老身胶，没那么腥！其实加桂圆更好吃，只是家里有孕妇，不适宜吃桂圆。
