冰糖橙小蛋糕

冰糖橙小蛋糕

冰糖橙小蛋糕的做法说明

因为家里的冰糖橙比较多,就自创了这款冰糖橙小蛋糕,制作简单,制作时间也不长,最关键的是颜值和味道都超赞,淡淡的清香,淡淡的甜味,外面酥脆里面柔软,很成功的一款小点心,值得推荐。

冰糖橙小蛋糕的食材和调料

低筋面粉50克
细砂糖25克
玉米20克
鸡蛋1+蛋1个(家里鸡蛋不够)
柠檬汁几滴
橙汁20

冰糖橙小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋和鸭蛋放入无水无油的盆里,加入白糖25和几滴柠檬汁,打蛋器高速打发

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发至能划8字不消失

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入面粉50翻拌后,继续倒入橙汁和玉米油继续翻拌

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入分蛋液的杯子

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装入模具

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱先预热150度,烤30~35分钟以后出箱

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    脱膜,很漂亮吧

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    外面脆脆的,里面好柔软,好吃看得见。

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    冰糖橙是鲜榨的

    冰糖橙小蛋糕的做法步骤 第9步

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