红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切块泡两小时，洗干净。

   
2. 第2步.

   锅中放入牛肉凉水，放姜片料酒，煮出血沫。

   
3. 第3步.

   捞出温水洗净，控水备用。

   
4. 第4步.

   锅中放油，油热放冰糖炒化，放葱姜香叶八角桂皮，炒香放牛肉炒匀，在放生抽酱油炒均匀，加开水，倒入高压锅，三十分钟。

   
5. 第5步.

   把煮好的牛肉，汤倒入另一个锅放入面条煮熟放盐，放上牛肉青菜。

   
6. 第6步.

   美味的牛肉面就好咯～