汤都难放过的酸汤肥牛
汤都难放过的酸汤肥牛的做法说明
几次在外面吃饭，都没吃到满意的酸汤肥牛，还是自己动动手吧。
汤都难放过的酸汤肥牛的做法与步骤
- 第1步.
主原料，金针菇切蒂飞水至熟，肥牛汆烫好，给点耐心，一片一片烫，一变色就捞出，备用大蒜剥皮，番茄，辣椒洗净
- 第2步.
主要配料（海南黄灯笼辣椒酱是关键），泡椒和泡椒水适量
- 第3步.
该切碎的切碎
- 第4步.
番茄我用了一个半，切碎
- 第5步.
热锅冷油，大蒜辣椒姜片爆香
- 第6步.
放两勺黄灯笼辣椒酱，（不能吃辣的量力而行）一勺剁椒酱，泡椒碎炒香
- 第7步.
放番茄碎，炒成红汤
- 第8步.
炒成红汤的样子
- 第9步.
倒入泡椒水，清水，煮开
- 第10步.
金针菇垫底，肥牛铺面，热汤劈头盖脸的淋下去，完事了！
- 第11步.
喜欢凹造型的，撒葱撒香菜随意，手机吃完就可以起筷了！最后汤汁捞米饭，完美！吃完就下楼跑步去吧……
