我的千层
我的千层的食材和调料
| 鸡蛋 | 1 |
我的千层的做法与步骤
- 第1步.
芒果千层：大鸡蛋1，低粉100，糖15，牛奶适量，一勺的面糊，不粘锅24cm，单面煎到起泡，7张饼皮。大个的小台农3个，淡奶油300，糖30，最好放8寸的活底模里叠才会高低均匀，否则会像现在这样中间高四周低，丑丑的，记录下。
- 第2步.
同上的材料翻倍做的，奶油200，感觉太少，有点干。
- 第3步.
共25张。
- 第4步.
用模具摊的，每张大小一致。
- 第5步.
😊
| 鸡蛋 | 1 |
芒果千层：大鸡蛋1，低粉100，糖15，牛奶适量，一勺的面糊，不粘锅24cm，单面煎到起泡，7张饼皮。大个的小台农3个，淡奶油300，糖30，最好放8寸的活底模里叠才会高低均匀，否则会像现在这样中间高四周低，丑丑的，记录下。
同上的材料翻倍做的，奶油200，感觉太少，有点干。
共25张。
用模具摊的，每张大小一致。
😊
