鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝的食材和调料

胸肉(牛肉里脊、猪肉里脊都可以)
胡萝卜
青笋
木耳
蕃茄酱
豆瓣酱
五香粉
料酒
生抽
红薯淀粉

鱼香肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要用的食材、肉丝用料酒生抽胡椒粉腌制!

    鱼香肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒入适量油、加入豆瓣酱炒香、加入腌制好的肉丝、

    鱼香肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒至肉丝变色加入胡萝卜、木耳

    鱼香肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜木耳7成熟加入笋丝翻炒一下、加入番茄酱糖调味!

    鱼香肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入五香粉盐鸡精调味即可

    鱼香肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    尝一下味道可以的话就👌了!

    鱼香肉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘食用!

    鱼香肉丝的做法步骤 第7步

小贴士

豆瓣酱少许即可、多了会咸!

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