蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法说明
一道简单家常菜
蚂蚁上树的做法与步骤
- 第1步.
水烧开，放入肉泥，倒入料酒，去腥，肉泥变色之后，关火，再用清水洗干净，沥干水份，备用
- 第2步.
热油，放入葱，姜，蒜爆香
- 第3步.
转小火，放入郫县豆瓣酱，炒出红油
- 第4步.
放入肉泥，翻炒均匀
- 第5步.
放入水
- 第6步.
煮开后，放入提前泡好的红薯粉，倒入生抽，老抽，糖
- 第7步.
大火煮开，收汁，我不喜欢把汁收的太干，根据自己喜好来定
- 第8步.
装盘，撒葱花装饰
- 第9步.
非常下饭哦！大家都试试吧！记得给我交作业哦！
- 第10步.
迫不及待吃一口
- 第11步.
老爸说，撒香菜更好吃，好吧，那就撒些香菜吧！
- 第12步.
吃光光
