蒜芯炒瘦肉
蒜芯炒瘦肉的做法说明
瘦肉不知道怎么做才好吃
蒜芯炒瘦肉的做法与步骤
- 第1步.
先把蒜芯切断、瘦肉切好 、蒜末准备好
- 第2步.
肉里加入 一勺淀粉、盐、花生油、耗油、料酒适量搅拌均匀 腌制十来分钟
- 第3步.
起锅烧油 放葱 爆香 在放入肉 大火翻炒
- 第4步.
翻炒熟透、起锅备用
- 第5步.
接着就炒蒜芯 起锅烧油 放入蒜末爆香
- 第6步.
放入蒜芯 大火翻炒 炒至软 然后放盐 继续翻炒 就加水 盖上盖子闷一下 煮至熟透
- 第7步.
把之前炒好的肉 放进锅 一起炒 大火收汁
- 第8步.
起锅开吃
