水煮肉

水煮肉的做法与步骤

1. 1.

   肉切薄，加入盐，淀粉，料酒，，腌制10分钟

2. 2.

   水加少许油，焯豆芽和菠菜，好了放入碗里

3. 3.

   油，加葱姜，干辣椒，辣酱，酱油老抽，炒香以后加水，

4. 4.

   捞出料渣，加入鸡精在锅里，倒入肉，变色，承到刚才放菜的碗里，干辣椒，蒜，葱，辣椒粉，倒入热油，