番茄肥牛

番茄肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿洗干净，用沸水烫一下，这样好剥皮，剥皮后切小块。

   
2. 2.

   把金针菇放入沸水中，断生，把肥牛放入沸水中，变色后立即捞出

3. 3.

   倒油烧热，放入葱姜爆香后，放入西红柿小块，炒软放入番茄酱，倒入沸水，没过西红柿，放入金针菇和肥牛，放盐，糖，尝一下口味，不合适可以微调。口味适中后即可出锅，超好吃