土豆烧鸡

土豆烧鸡

土豆烧鸡的食材和调料

土豆1个
鸡腿(手枪腿)1只
生抽1勺
2小片
老抽1小勺
4克
2瓣
2根
500毫升

土豆烧鸡的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切块,鸡腿切块,大蒜拿刀压一下切碎,生姜切片。

  2. 2.

    锅烧热后放油,下蒜瓣姜片爆香。随后放入鸡块,翻炒变色后加入生抽,老抽。

  3. 3.

    加入开水500毫升,放入切好的土豆,中火10-15分钟。

  4. 4.

    放盐调味 装盘 撒上小葱

小贴士

可以根据个人口味放辣椒

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