胡萝卜火腿肉窝蛋

胡萝卜火腿肉窝蛋

胡萝卜火腿肉窝蛋的做法说明

简单、美味又有营养的胡萝卜火腿肉窝蛋,这个季节窝蛋配热乎乎的粥,配三明治,配小馄饨都不错,老少皆宜,分享一下

胡萝卜火腿肉窝蛋的食材和调料

胡萝卜1根
火腿3片
盐(重口味)少量
橄榄油适量

胡萝卜火腿肉窝蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜刨丝备用

    胡萝卜火腿肉窝蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火腿片切丝放入备用的胡萝卜丝

    胡萝卜火腿肉窝蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入少量的橄榄油拌匀 重口味可以加入一点点盐,因为火腿肉带有原有的味道,我是没加盐

    胡萝卜火腿肉窝蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    留一点少量火腿肉丁备用

    胡萝卜火腿肉窝蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅滴入少量的橄榄油即可,胡萝卜丝和火腿肉丝做“鸟巢”,打入鸡蛋,撒上火腿肉丁……

    胡萝卜火腿肉窝蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘

    胡萝卜火腿肉窝蛋的做法步骤 第6步

小贴士

全程小火,这样胡萝卜丝里的营养不会流失

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