蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法说明
这是一个支付宝红包引发的蜂蜜柚子茶 😢由于手头还有一个支付宝红包未使用 为了花掉它 去楼下超市买了颗红柚 但是家里水果又有很多 担心吃不了 想到用来做柚子茶
柚子茶清肺撤火 是冬季滋补佳品 喜欢的小伙伴们赶紧学着做起来吧😄
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
柚子用盐水浸泡并洗净 剥皮切丝 尽量不要里面的内瓤 不然做出来的柚子茶容易发苦 一个柚子皮对应半颗柚子肉即可
- 第2步.
将切好丝的柚子皮用盐水浸泡20分钟左右 这样做是为了去除柚子皮本身的苦涩感 柚子肉单独剥好放置一旁
- 第3步.
将处理好的柚子皮用水洗净 连同柚子肉 冰糖一起放入锅中 加入适量水 一起煮沸 由大火转中火熬至柚子皮透明 大约需要1个小时左右
- 第4步.
熬制过程中尽量不停翻动以免糊锅
- 第5步.
最后放凉 加入蜂蜜盛入密封罐中 每天泡温水饮用即可
小贴士
注重熬柚子的锅要保证无油干净 以免混入其他杂物 其他注意事项欢迎大家补充
