海苔肉松戚风

海苔肉松戚风

海苔肉松戚风的食材和调料

肉松若干
海苔一片剪碎
戚风蛋糕1个
淡奶油70克
6克(加入淡奶油打发)

海苔肉松戚风的做法与步骤

  1. 第1步.

    先烤一个戚风蛋糕胚 下厨房方子很多,我就不详细写了,我做的是6寸。

    海苔肉松戚风的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ①晾凉后脱模,用切割刀把蛋糕切成两片厚度差不多即可,放在一旁备用。 ②打发淡奶油至7成发就可以。 ③先把一半的淡奶油涂抹在底下的蛋糕片上,涂抹均匀。再把上层蛋糕片覆盖上去,在表层涂上剩下的一半淡奶油。

    海苔肉松戚风的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把准备好的肉松和海苔碎均匀撒在蛋糕表层的奶油上面。完成啦。

    海苔肉松戚风的做法步骤 第3步

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