别样蛋炒饭

别样蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   火腿肠切丁

   
2. 第2步.

   切蔬菜丁，以及白菜丁

   
3. 第3步.

   将胡萝卜，火腿肠，白菜梗，香葱，分别切成颗粒

   
4. 第4步.

   先热油，将火腿肠先炒，之后再放蔬菜粒、胡萝卜粒混合炒

   
5. 第5步.

   最后在米饭里打两个鸡蛋，把蛋和米饭拌匀，下锅和刚刚上一步炒好的配菜一起炒

   
6. 第6步.

   最后加一勺豆豉老干妈到锅里即可

   
7. 第7步.

   起锅完成