鸡肉芝士厚蛋烧

鸡肉芝士厚蛋烧的做法说明
太阳谷星厨@夹子妈咪 又出新菜谱啦,太阳谷蒸烤鸡胸肉做的芝士厚蛋烧,超级美味又简单易学,快来试一试吧😊
鸡肉芝士厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。

- 第2步.
解冻后的蒸烤鸡胸肉,切2公分宽的长条,(长短和玉子烧锅宽度差不多),多余的肉可以拌个沙拉。

- 第3步.
鸡蛋加入牛奶,盐,砂糖打散备用。

- 第4步.
加热的玉子烧锅刷一层油(全程小火)。

- 第5步.
倒入三分之一的蛋液,(同时晃晃锅)放上鸡肉条和芝士片,待蛋液稍稍凝固后借助铲子将其卷起。

- 第6步.
将卷好的鸡蛋退至锅的前端。

- 第7步.
锅里再刷层薄油。

- 第8步.
再倒入一半的鸡蛋液,然后晃晃锅,待鸡蛋液稍稍凝固后借助铲子卷好,重复上面的步骤将蛋液全部用完卷好。

- 第9步.
将做好的鸡蛋卷直接移至盘里切开。

- 第10步.
将做好的鸡蛋卷直接移至盘里切开。

- 第11步.
摆上小菊花装饰一下。

- 第12步.
也可以用薄荷叶装饰。















