鸡肉芝士厚蛋烧

鸡肉芝士厚蛋烧

鸡肉芝士厚蛋烧的做法说明

太阳谷星厨@夹子妈咪 又出新菜谱啦,太阳谷蒸烤鸡胸肉做的芝士厚蛋烧,超级美味又简单易学,快来试一试吧😊

鸡肉芝士厚蛋烧的食材和调料

太阳谷蒸烤胸肉1袋
鸡蛋2个
牛奶20g
1g
5手
芝士片1片
食用油适量(刷锅用)

鸡肉芝士厚蛋烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    解冻后的蒸烤鸡胸肉,切2公分宽的长条,(长短和玉子烧锅宽度差不多),多余的肉可以拌个沙拉。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋加入牛奶,盐,砂糖打散备用。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热的玉子烧锅刷一层油(全程小火)。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入三分之一的蛋液,(同时晃晃锅)放上鸡肉条和芝士片,待蛋液稍稍凝固后借助铲子将其卷起。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将卷好的鸡蛋退至锅的前端。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅里再刷层薄油。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再倒入一半的鸡蛋液,然后晃晃锅,待鸡蛋液稍稍凝固后借助铲子卷好,重复上面的步骤将蛋液全部用完卷好。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将做好的鸡蛋卷直接移至盘里切开。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将做好的鸡蛋卷直接移至盘里切开。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    摆上小菊花装饰一下。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    也可以用薄荷叶装饰。

    鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤 第12步

相关分类

美食资讯

鸡肉芝士厚蛋烧相关菜谱大全