辣椒酱

辣椒酱

辣椒酱的做法说明

原本是要做广东ox酱，发现没有干贝，虾干也不够，调整成辣椒酱，主要是不喜欢买来的辣椒酱，现在好了，开心

辣椒酱的食材和调料

辣椒	瓣
蒜	瓣
虾干	一碗
冰糖	20颗小冰糖
蚝油	3勺
酱油	4勺

辣椒酱的做法与步骤

第1步.
用自己做的辣椒酱的面超级赞
第2步.
材料切碎
第3步.
切碎呐
第4步.
把所有材料切碎
第5步.
蒜头冷油入锅，然后放辣椒同炒

小贴士

加入切碎的虾干，放冰糖，蚝油，酱油，胡椒粉，熬五分钟，熄火，待冷却后装品

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