芹菜猪肉锅贴

芹菜猪肉锅贴的做法与步骤

1. 1.

   芹菜切碎，撒盐腌个10分钟，挤出水分，备用

2. 2.

   肉糜中加入鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀后倒入花椒油，拌匀后加入芹菜碎和香油拌匀，包好饺子即可

3. 3.

   锅内倒入适量油，加热后放入饺子，大火煎至底部略略焦，放入小半碗水盖盖，中小火煮个4分钟左右，开盖撒芝麻葱花即可