老姑牌红烧肉

老姑牌红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
葱段,姜片,蒜瓣,香叶,八角,酱油。调好汁备用。

- 第2步.
油烧热,放入三大勺白糖。

- 第3步.
不断搅拌糖

- 第4步.
不断用炒勺把糖弄开。

- 第5步.
五花肉煮熟

- 第6步.
把五花肉倒入炒好的糖里面。

- 第7步.
再倒入老抽

- 第8步.
倒入刚才备好的汤汁。

- 第9步.
加入没过肉的水

- 第10步.
盖好盖小火炖半小时。


葱段,姜片,蒜瓣,香叶,八角,酱油。调好汁备用。

油烧热,放入三大勺白糖。

不断搅拌糖

不断用炒勺把糖弄开。

五花肉煮熟

把五花肉倒入炒好的糖里面。

再倒入老抽

倒入刚才备好的汤汁。

加入没过肉的水

盖好盖小火炖半小时。
