一人份麻辣牛蛙

一人份麻辣牛蛙的做法与步骤
- 第1步.
洗净切块的牛蛙加料酒、盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

- 第2步.
姜葱蒜入油锅爆出香味

- 第3步.
加入腌制过的牛蛙翻炒后加入热水、麻辣底料,水量沒过牛蛙即可

- 第4步.
水沸后盖上锅盖小火煮5分钟

- 第5步.
加入辅料,黄瓜、洋葱,可按个人喜好添加,再煮5分钟

- 第6步.
出锅前加盐调味,香喷喷的麻辣牛蛙出锅啦……

小贴士
非常喜欢吃牛蛙,不过担心外面的油不好,牛蛙不新鲜,乱加调味料……各种担心吧,所以还是自己动手丰衣足食啊。

洗净切块的牛蛙加料酒、盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

姜葱蒜入油锅爆出香味

加入腌制过的牛蛙翻炒后加入热水、麻辣底料,水量沒过牛蛙即可

水沸后盖上锅盖小火煮5分钟

加入辅料,黄瓜、洋葱,可按个人喜好添加,再煮5分钟

出锅前加盐调味,香喷喷的麻辣牛蛙出锅啦……

非常喜欢吃牛蛙,不过担心外面的油不好,牛蛙不新鲜,乱加调味料……各种担心吧,所以还是自己动手丰衣足食啊。