好吃好做的韭菜盒子~~

好吃好做的韭菜盒子~~的做法说明
老公最爱吃韭菜盒子,看茄子的小视频,学做韭菜盒子,方法简单,好学,好做,好吃~~
好吃好做的韭菜盒子~~的做法与步骤
- 第1步.
面搅拌成面絮!揉成中等软硬的光滑面团!

- 第2步.
搓长条,下8个面剂,再把面剂搓长条!

- 第3步.
盘子底部刷油放入面剂,面剂表面刷油防止粘连!

- 第4步.
盖保鲜膜封闭饧面40分钟以上!

- 第5步.
准备馅料!

- 第6步.
韭菜切末,鸡蛋炒碎,小虾切碎,粉丝泡好切段,食用油搅拌,防止韭菜出水!

- 第7步.
放入各种调料调味,小虾(早起去早市正好看到小虾),花椒粉,鸡粉,耗油,盐搅拌均匀!待用!

- 第8步.
饧好的面抻长按扁擀薄放入馅料,上下对折捏合两边封口抻长盘起!

- 第9步.
饼胚成型,准备烙饼!

- 第10步.
饼胚放入饼铛,烙饼等待出锅~~

- 第11步.
好吃的韭菜馅饼~~

- 第12步.
真好吃~~















