简单春卷
简单春卷的做法说明
春卷做起来简单，携带也方便。馅料随心所欲，喜欢疏菜的，喜欢肉的，喜欢甜的，自己想吃啥味道，就放啥。😜但是注意，油炸食品所以再好吃也要控制住自己嘴巴噢，味精也是用香菇代替的。
简单春卷的做法与步骤
- 第1步.
活虾下锅里烫一下，颜色微红就捞出，把虾头剪去（虾头做泡饭用），把劲剔除。
- 第2步.
韭菜切碎
- 第3步.
同样的操作，蘑菇切条就可，不要太细。
- 第4步.
因为要经过高温油炸所以没放味精，可以放虾米代替。
- 第5步.
把食材放在一起，可以按照自己口味调制，腌制15分钟。
- 第6步.
放在边上，开始包裹。
- 第7步.
三边涂水
- 第8步.
叠合点放下
- 第9步.
注意点：是叠合点向下，油不能太热。不然会散开。
- 第10步.
装盘。冷却后可以装在保鲜膜内，携带很方便。
