新西兰岩烧乳酪

新西兰岩烧乳酪的做法与步骤

1. 第1步.

   将白糖 淡奶油 芝士片 黄油称进一个可以加热的容器内

   
2. 第2步.

   放电磁炉中小火隔水加热，记住隔水

   
3. 第3步.

   水开之后转小火隔水加热，搅拌容器内的材料，全部融化光滑无颗粒的状态，上图的芝士片还没有完全融化

   
4. 第4步.

   均匀的涂抹在面包片上，上边的材料可以做5-6片

   
5. 第5步.

   烘烤温度上火210低火140-150就可以，想让底部焦的小伙伴，加高低火，我喜欢软的.8-10分钟准时出炉，温度仅供，参考每个烤箱的脾气都不一样