阿胶糕

阿胶糕的做法与步骤

1. 第1步.

   东阿胶

   
2. 第2步.

   阿胶250克

   
3. 第3步.

   敲碎

   
4. 第4步.

   阿胶敲碎放黄酒盖上保鲜膜，不让黄酒挥发。没事搅动下，放三天。疗效好。

   
5. 第5步.

   开始熬，开始大火烧开，转小火，不停的搅拌，放冰糖180克，30分钟后挂旗，粘稠，放枸杞大枣芝麻。再搅拌几分钟，出锅。

   
6. 第6步.

   食材都炒熟。

   
7. 第7步.

   可以放点玫瑰花瓣

   
8. 第8步.

   放阿胶的模子里刷点油，要不沾。做完放冰箱冷冻一个小时。在切成块。放密封罐里放冰箱。