香辣鸡脖

香辣鸡脖

香辣鸡脖的食材和调料

去皮鸡脖若干
3分之一根
5片
料酒2勺
生抽2勺
10克
奥尔良腌料适量
玉米淀粉适量
孜然粉适量
辣椒适量
麻椒粉适量
芝麻适量

香辣鸡脖的做法与步骤

  1. 1.

    准备鸡脖若干,放葱姜奥尔良腌料辣椒面孜然粉盐料酒生抽玉米淀粉抓匀,腌制一小时

  2. 2.

    准备油,7成热放鸡脖炸 炸成金黄色捞出

  3. 3.

    锅底留油,下鸡脖洒辣椒粉麻椒粉白芝麻 大火翻炒

小贴士

腌制时间一定要够不然不入味
放淀粉肉质更嫩
可以根据自己口味调节
谢谢参考

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