切达奶酪软欧包
切达奶酪软欧包的做法说明
网上视频截图、看着好香。有时间试做。
用铸铁锅烤面包可是新做法！
切达奶酪软欧包的做法与步骤
- 第1步.
3.5杯面包粉
- 第2步.
2杯芝士
- 第3步.
少量青椒
- 第4步.
搅拌
- 第5步.
1勺酵母
- 第6步.
2杯温水
- 第7步.
加入面粉搅拌
- 第8步.
翻拌7次
- 第9步.
醒发1小时
- 第10步.
预热
- 第11步.
铸铁锅230度预热30分钟？
- 第12步.
面板上撒粉
- 第13步.
折叠
- 第14步.
折叠
- 第15步.
刷水
- 第16步.
撒上半杯芝士
- 第17步.
贴上青椒、剪十字花刀口
- 第18步.
取出预热的锅
- 第19步.
别烫手
- 第20步.
将面团放入锅中
- 第21步.
230度烤30分钟、关火焖20分钟
- 第22步.
取出
- 第23步.
放凉切片
- 第24步.
加芝士煎
- 第25步.
铺上鸡蛋
- 第26步.
沾番茄酱
