生菜鱼肉汤

生菜鱼肉汤的做法与步骤

1. 1.

   将配料准备好： 葱头剁碎、姜切丝、葱花、香菜

2. 第2步.

   洗干净切细，铺在碗底，备用

   
3. 第3步.

   1、锅里放油，爆香葱头和姜丝，再倒水进去煮汤底。（如果有鸡汤更好） 2、水开之后，加酱油和盐。鲮鱼肉用筷子或勺子切开一小条下锅。 3、等鱼肉漂起来就可以放水淀粉

   
4. 第4步.

   把煮好的鱼肉汤倒进碗里，撒上葱花和香菜，加点麻油就可以了。