蚝油蒜蓉虾

蚝油蒜蓉虾的做法与步骤

1. 1.

   切姜片，大葱段，蒜末，小葱末，去虾头虾线，虾开背

2. 2.

   小碗中加糖，蚝油，生抽，海鲜酱，少许水调匀

3. 3.

   油热，下姜片，葱段，一半蒜末，炒香，下虾，喷料酒，盛出

4. 4.

   少许油，油热，剩余蒜末，小葱末，加入刚刚炒好的虾，翻炒，再加入小碗料汁，翻炒，大火收汁，盛盘