牛肉番茄米粉
牛肉番茄米粉的做法与步骤
- 1.
先提前泡发木耳。 牛肉用酱油，胡椒腌一下。 蒜葱辣椒香菜切碎备用，同时烧水煮番茄，煮米粉汤没什么味道，所以需要番茄煮汤底。
- 2.
先热油，把蒜葱末辣椒爆香，放入牛肉木耳炒熟，用碗盛起备用。 把米粉焯水，放入番茄汤煮滚，放入蔬菜丸子(这个看个人需要)
- 3.
米粉煮好后撒点香菜盛起，把刚刚炒好的牛肉铺在上面就好了。
小贴士
辣椒干的好放一两个就好啦，我放了3个辣死我了。
本来我是要做油泼面，但是突然发现有牛肉，所以混合两道菜的材料。
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