番茄煨金针菇（快手菜）
番茄煨金针菇（快手菜）的做法说明
金针菇又称益智菇，是一种食用菌，具有降脂、降压，益智健脑，经常食用，能增强抵抗力，防病健身
金针菇质地脆嫩，色泽洁白，味道鲜美，简单易做
番茄煨金针菇（快手菜）的做法与步骤
- 第1步.
所有的食材
- 第2步.
番茄洗净，切块
- 第3步.
金针菇去掉根部，洗净，切段
- 第4步.
锅中放水煮开，放入金针菇，焯水捞出备用
- 第5步.
炒锅入油烧热
- 第6步.
倒入番茄煸炒至出汁水
- 第7步.
倒入番茄沙司
- 第8步.
入金针菇翻炒，加适量的水，大火煮开，转中火煮 3 分钟，调入糖、盐
- 第9步.
大火收汁
- 第10步.
装盘后撒上葱花，即可享用😋😋
小贴士
喜欢汤汁多点的，收汁时多留点汁水
