麻薯蛋

麻薯蛋

麻薯蛋的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶75克
麻薯粉200克
黄油30克

麻薯蛋的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油外,所有材料混合,用手揉捏成团

  2. 2.

    黄油分两次加入,揉至表面光滑

  3. 3.

    醒发20分钟,烤炉上下火190度,烤制30分钟

小贴士

每个烤箱不同,请各位厨友按照自家的烤箱试做一下,烤制到后面的时候可以随时关注查看上色情况

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