蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法与步骤

1. 第1步.

   冷水泡粉丝，20分钟

   
2. 第2步.

   蒜切末，小米椒、葱切段

   
3. 第3步.

   虾开背，去虾线

   
4. 第4步.

   热油热锅，小火将蒜头炸至金黄，加入生抽+糖翻炒均匀，捞出备用

   
5. 第5步.

   粉丝铺盘底，剪断

   
6. 第6步.

   虾放在粉丝上面，把蒜均匀分配给每只虾

   
7. 第7步.

   沸水下锅蒸4分钟左右