鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鲫鱼市场买就处理好的了，回来记得把鱼肚子里面黑色那层洗掉，否则腥味重。洗干净沥干水份，热锅下油放姜片，然后把鱼放入锅内煎至两面金黄。然后倒入热水煮鱼汤。

   
2. 第2步.

   因为我喜欢吃冻豆腐，所以提前买块豆腐切小块放入冰冻隔冰冻，变成冻豆腐了。

   
3. 第3步.

   鱼汤我熬了差不多一个小时就把冻豆腐，红枣放入汤内再煮一小会，最后放盐，胡椒粉，香菜调味。奶白色鱼汤就煮好了！