番茄鲜虾意面
番茄鲜虾意面的做法说明
最近比较钟爱的早餐。
番茄鲜虾意面的做法与步骤
- 第1步.
1.基围虾去头剥壳去虾线 2.橄榄油煎虾头到金黄，然后把虾头扔掉，留油 3.爆香蒜片，加小番茄煎软出汁，放虾仁翻炒 4.入意粉（提前煮熟），加黑胡椒，海盐。 5.出锅，撒欧芹碎。
小贴士
PS：煎虾头的油会非常增香。小番茄切开会汤汁多些，不喜欢汁多就直接煎压扁。
最近比较钟爱的早餐。
1.基围虾去头剥壳去虾线 2.橄榄油煎虾头到金黄，然后把虾头扔掉，留油 3.爆香蒜片，加小番茄煎软出汁，放虾仁翻炒 4.入意粉（提前煮熟），加黑胡椒，海盐。 5.出锅，撒欧芹碎。
PS：煎虾头的油会非常增香。小番茄切开会汤汁多些，不喜欢汁多就直接煎压扁。
